梶浦養蜂園

徳島県吉野川市川島町は県内屈指のブドウ産地として知られています。大河・吉野川の伏流水とさんさんと降り注ぐ陽光、そして滋養に満ちた大地の賜です。そんな自然豊かな川島町だからこそ、季節を彩り野山に咲き乱れる花々にも事欠きません。ミツバチたちとともに営む梶浦養蜂園の天然ハチミツ“百花蜜”は、阿波の滋養と風味がたっぷり詰まった阿波の逸品です。

天然ハチミツの違いは、ミツバチが採集する花の種類の違いによります。 花によって、蜜の成分が違うからです。 １種類の花の蜜からなるハチミツを単花蜜、数種類の花の蜜からなるハチミツを百花蜜といいます。